Tartufi di amaretti e cioccolato
Da ich bald den italienischen Namen von Renato annehmen darf, gebe ich mir Mühe, die Sprache zu lernen. Dazu gehört, dass ich mich nun öfters…
Giotto-Torte
In diesem Jahr haben wir unseren Silvester zusammen mit Freunden bei einem Krimidinner verbracht. Bei diesem Spiel bekommt jeder Gast vor der Party eine zufällige…
Schoggi-Blechkuchen
Wie immer feiern wir auch in diesem Jahr mit meinen Schwiegereltern und der ganzen Familie Weihnachten. Mit den Kindern (die inzwischen aber alle im oder…
Cola-Kuchen
Was war das für eine Überraschung, als ich heute spät Abends nach Haus kam und eine Tasche mit dieser süssen Versuchung vor der Tür stand.…
Pfirsichschnitten – mit Streuseln
Diese Pfirsichschnitten stossen immer auf Anklang. Sogar bei Familienmitgliedern, die ansonsten nicht zu den Früchte-Liebhabern gehören;-) Zutaten Für den Teig 150 g Butter 150 g…
Cantuccini & Amaretti morbidi
Als kleines Neujahrs-Mitbringsel habe ich für meine Schwiegereltern in spe gebacken. Und gemalt. Den Teller habe ich nach demselben Prinzip wie letztes Mal bemalt. Hier…
Torta di castagne mit Orangenmousse
Dieses winterliche Dessert bildete den Abschluss meines Weihnachts-Menüs 2016. Die Torta aber auch die Mousse sind sehr luftig und super schnell gemacht. Hier die Rezepte:…
Apfel-Rosetten
Nachdem der Trend fast um ist, habe ich sie heute auch noch gebacken;-) Im Internet findest du ja zig Rezepte. Aufgrund guter Erfahrungen habe ich…
Studentenschnitten super easy
In meiner Kindheit waren sie der Hit: die einfachen und schnellen Studentenschnitten. Ganz ohne Waage gelingen sie wirklich immer. Nach vielen Jahren habe ich das Rezept…
Weltbester zitronigster Zitronencake ever
Wenn du ein einfaches, schnelles Kuchenrezept suchst, das garantiert ankommt, liegst du mit dem getränkten Zitronencake von Betty Bossi auf jeden Fall richtig. Seit Jahren…
